[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：公仔箱論壇* M  i: G& {- L* k" ?
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯0 U3 u6 Y! \+ b
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調味料：
1 c1 y! m$ h8 a6 V! U2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙# Z! i. F; a6 D  q' `4 X5 @. h
tvb now,tvbnow,bttvb) j! B4 x$ y" W& s6 {* K3 C( F( a
做法：
6 e/ t* _7 h* U4 k7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，# z2 L3 F% }. i; Z
浸泡4小時備用。
7 D; C7 F# @) m( D! a3 P5 g& K/ j公仔箱論壇(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。! U' m6 ?& H: P1 n" x
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
* s' A$ N- {4 N7 [3 n8 u, E5.39.217.77再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 & w. i) w8 A7 s2 n' L1 F% L& i
what is 八寶米?  a brand name

. ?& Z; }) Y' T7 Z. p/ p; O公仔箱論壇same to me?? what is 八寶米