材料:
$ w, q7 `3 J( S% H9 d( D2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆tvb now,tvbnow,bttvb( M& z, ~1 B1 K n: P Z5 {% {
& l0 W7 R6 r5 w, Z2 `公仔箱論壇調味料:3 S( \4 l, d7 C" U
鹽1/2大匙
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做法:
# p- w' `; L9 S. t7 m5 q* m1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散tvb now,tvbnow,bttvb4 q# k0 Q8 R4 x, W
2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
1 H3 W$ |' V f; a, p/ G" m5.39.217.773.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |