焗釀香草辣青口
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. ~4 A" v1 F; [0 u開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙) R7 l5 y4 j& m& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 \& ^- n' P$ e4 l6 c/ X
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb" p: f! O3 @# U
I+ T3 _/ O6 }, [5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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6 }0 I: M8 t9 H# A+ }* S: X5.39.217.77做法
- u# A+ o3 J* H$ U# Q7 j1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，tvb now,tvbnow,bttvb) s+ W2 X/ U! A& i1 Q6 m
釀回青口殼上。$ E- K6 n3 H) b' u2 K- ?
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
& K9 F& r" b- J+ q" y: C, E) R1 r$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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