[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
$ j( g6 [. S; O8 |1 F% E2 ^質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間公仔箱論壇7 H; K0 [' ?9 P! h& S$ g9 K7 @8 j
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
4 K' P: ^8 K) \! ]  x+ j& w5.39.217.77的速度也會變的非常的快速。