材料:
- Z/ |# Z5 P5 x, V/ |7 L扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法：! h/ ]) i" F, j& c
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。公仔箱論壇( w. P! y+ `. F8 `3 f
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
+ ~5 l9 o% ], X# p5.39.217.773. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。% T. D' A: O: M3 i' S+ ^
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
) I+ B# S2 X# V5. 上桌前，最后放上香草作装饰。tvb now,tvbnow,bttvb# n! k" N/ I1 f3 ^3 W& [/ }+ A
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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