材料:
% {% b* p6 Q- L6 b2 M年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 5.39.217.77, {! z" r9 W1 U6 [7 A
白菜 葱 韩式辣椒酱
( B. w" L w0 V: _, K/ a5.39.217.77
6 g( ^7 w/ U5 g" i* [7 Y, _8 {4 ^公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 5.39.217.77) n) t: ~. b3 d9 x
& x. L! d r( I一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
( h/ R" ?+ f8 I4 n6 X; z0 S我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
0 f7 i8 P; I1 L1 k2 Z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^1 z7 v' g+ S q( W6 K4 e6 F洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
. w! Y2 b" P2 h1 b我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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% w6 h* ~% y' g U2 Q5 ^& {tvb now,tvbnow,bttvb再把甜不辣、白菜一起放进锅中 " r: E) e- ^& l" J& m- @
8 l* O( a- k' b5 P, f. h7 r9 e5.39.217.77煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 tvb now,tvbnow,bttvb/ p( }/ F0 q/ X3 T
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
D8 U T: P, R9 ~7 Y因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚
# d, j8 \8 f/ Y2 Q& C5 j4 J5.39.217.77公仔箱論壇2 _8 g9 ?# O& E7 N7 l: o
接著放入年糕
+ x. W4 v. r4 v5 L" H, o/ j2 S9 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; X' f& x$ q3 f6 ]- {
一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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2 h) ~5 [2 F; s+ v0 D5 k最后加上葱段翻炒均匀起锅 公仔箱論壇1 B9 `7 T( V! x! h4 k; m: y4 B
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 2 Q- a( v: v% f% L8 k
. N* N* l1 O; R" e) Y7 N/ h" j公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 5.39.217.771 t. Y3 f1 R2 U) c
公仔箱論壇; K" k0 k5 J( t
韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
8 U5 ~+ {1 ?! Q8 b7 X& B. H6 S9 S m大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
5 y$ o! @: X. S# E" U1 P$ ttvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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