材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb: q$ J1 Y% B7 P
5 m5 f: i/ D [& o: Q+ d
1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
; }# c( R8 m: j) v- U. q0 z5 htvb now,tvbnow,bttvb2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
$ s& Z0 R' Z. V; t& s$ ytvb now,tvbnow,bttvb3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb& ?4 e1 `* i* P. k
0 s k2 ]# K* p6 A# h4 l1 R' R蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
1 i% m2 r O( H& H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; r$ V4 i% J
 公仔箱論壇1 s1 h% Q! h2 m4 G- i: ]1 N4 `/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 R" k$ }# w1 J7 y
半只鸡，切块和洗干净8 t( R5 a2 t/ t( o, J
: o3 z N# Q# l. {; k8 M" \5.39.217.77 公仔箱論壇9 P* v. n* r5 }1 P9 e- o9 t
$ {5 \' I8 J# _# Q3 U# N
我用了半包榨菜和4粒红枣
* x7 e l5 ?3 v1 g
9 B( t8 {5 z, `5 m- L9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , A# C S* @' V, q8 M& E
公仔箱論壇0 p: B# c" {" Y6 T9 }
把所有材料都放进碗里# i& l" d5 B7 S. B, J' L
" Y- g( ?- `8 y; e9 C8 R公仔箱論壇
: N z' n2 M* U; S) _2 l& ^' G8 M5.39.217.77
# p8 R, c" d0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入各种调味料，搅拌好
: h f9 @' C' S
# |) r7 a! l: Y2 z- Y/ a5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) a" p7 c9 q! p3 s. D
j" s% _" n, l& N: P' }& y把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
' S. N* e4 a9 u; {5 X% N$ H$ V* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 K' n& q1 D" e7 B3 _3 p# I- j
5 \- k! w4 p' d' G+ f2 D6 W公仔箱論壇8 ]* \# C7 S2 X0 }+ f+ b% i
致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇- E! ~; N2 X( \2 p, T' l
. Q/ y& i) k8 Q1 N; N/ T) Z) c" J3 Q3 ~
" ?/ o2 J$ l$ z- ]9 q& M; r5 \5 z: i/ q
趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜) f4 b' u6 C! S7 P
" \+ A5 h9 a' o# t8 c
" z; \2 s5 P g0 h8 `# Htvb now,tvbnow,bttvb8 [9 I# _% i+ { Q
餐前一碗汤
9 i: E# C$ i# a; j公仔箱論壇
2 S0 b w. G6 f2 W
0 d5 [# Z% O) _4 ?公仔箱論壇% B# e8 o7 _4 [& ]0 O- X
把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了8 O( t+ o) D' \* x3 z, U# u
. m8 A; v2 Q2 a( m6 A3 \ |5.39.217.77 公仔箱論壇+ @- ^0 s$ y3 K3 `) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P* \& l! W( P+ c: z* d6 }
牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇- V6 d1 S% A2 J6 D
U* q) E, A; ^& W- j) j ' M6 a) F* H3 t3 C8 q4 e
Z+ g$ D6 ^$ w( A( \# b2 t5.39.217.77蒸好的鸡
7 D/ b& b/ P5 F5 b1 V/ H- ] G, l$ N" C, E7 U% D
 |
發表於 2007-12-4 06:48 AM
| 
