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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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  y+ j+ F! m0 l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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" l' E+ A! g* H7 U. |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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8 [# R4 T; o0 Y7 y9 a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。公仔箱論壇: X9 C. w  d5 I- m6 {
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* U5 x& o) z: U2 g
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3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。公仔箱論壇! l0 @' v3 i2 E

: ~7 w5 T- w* _% ?$ k- v5.39.217.775. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb% j- t* m- {- L7 X; D
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
睇落簡單易做,感謝你的分享!
家常菜幾好味這道!
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