材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。5.39.217.77# \3 \8 T& w" T# v- G- ~) l
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。$ \* S3 g @: C0 A0 o# _
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0 g0 K8 w8 Q; m- }# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.779 ~2 i% U( P3 q% Z" p' R
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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% p: }' r* X, o# M8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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- \ t' j2 l( v; B0 L( S- G3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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