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# |/ x P9 U% k% gtvb now,tvbnow,bttvb小白菜鸡蛋馅饼tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" B7 e; L# R u
准备时间：15分钟
' j9 V5 | B3 q4 k) S0 X; w0 z5.39.217.77 烹饪时间：25分钟- _! b+ x$ C2 f# l$ t
5.39.217.774 z) j/ b; _* ?4 g3 i
特色：
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; `6 f, j3 S$ @; ?4 g9 b G% a5.39.217.77 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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! Y- z2 J" I, u# M" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：5.39.217.77; J; i+ `9 t- s. V% a, g
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面粉500g5.39.217.776 O' ~8 |# y: r/ W
冷水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 F# N# D& Z& t3 k! z9 d) a
小白菜 500g
1 X7 b' B, y! m" c4 w1 F 鸡蛋 2个公仔箱論壇6 X' g1 L/ s. O8 G, E$ U2 a
虾仁 适量
' M( U% G9 n+ Y6 Z) P$ a/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油 适量
% C2 ^5 w# E0 y: H 香油 1汤匙（15ml）
1 o! v5 e: x: b# j6 I" c3 k7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱花、姜末、盐 适量5.39.217.77& ^% `1 f) x) W+ T; S7 Q7 n5 x
5 a' I' [! \! B# s! D公仔箱論壇做法：
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* `- T/ E. D8 @( Q/ A公仔箱論壇 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。0 j! Z; A& l8 A0 Z0 R
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。5.39.217.77( u) Q7 K5 C# g( u E, O
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。9 G! Q% f0 {2 }/ U! g- A
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
# w2 J! D9 ?% j- M% | 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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maluema：tvb now,tvbnow,bttvb( s9 m/ S, g' G$ ~. R
9 X- D6 k6 B3 k9 P" A! C" rtvb now,tvbnow,bttvb 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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