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小白菜鸡蛋馅饼
3 U2 K8 h; x# p5.39.217.77 准备时间：15分钟
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特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z1 s# X) O$ M! \5 z/ |
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
: F+ i# q+ X2 Q& \5 v8 n公仔箱論壇
) A7 Q" A# P+ S- Y- D用料：5.39.217.77% }! x, Z7 W2 M/ t7 o
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面粉500g公仔箱論壇" Q P4 t; o T! v7 n
冷水 350g: z8 a5 x- z9 j' u# p" z
小白菜 500gtvb now,tvbnow,bttvb3 g( m( z7 w) J# q x% s
鸡蛋 2个tvb now,tvbnow,bttvb3 W$ x3 E- K7 h
虾仁 适量
$ f! R* f5 @) k. n' O 花生油 适量
+ W1 f P4 C9 ~+ g. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 1汤匙（15ml）
2 B$ M, [, I0 s' d. F8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 葱花、姜末、盐 适量
v" Z2 Y; E- K0 m/ J" Q( P2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [& q- Q- W8 w+ P. i公仔箱論壇做法：
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1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
9 i# \8 A$ e' \3 L7 ?0 s7 t, I5.39.217.77 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb! w6 X1 L+ I0 D1 S0 [- [2 H
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
( L) K) O: ~7 A) ~, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
0 g# [3 D. o" l6 t9 p+ j- Utvb now,tvbnow,bttvb 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 @, q3 I' T+ j( o1 } j! J& ~/ P
& `1 m0 D, ?" r( \5 f; q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。maluema：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- A4 y3 Z0 m0 ]4 L# x& p S
& z6 I3 v0 {. B5 u 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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