蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】
9 J8 O5 ]  D4 d- a; K+ ~牛肉片 150公克
8 z) J, N/ y8 N$ _tvb now,tvbnow,bttvb蔥 100公克5.39.217.779 [* E& W9 d0 C$ _4 e2 n* I
薑 20公克
8 w0 K. M- h5 N0 P3 @8 F" `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
) n+ D' L: [% s! J. @; z" L" T5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇# x* N9 z, Y* q* B: _
A.蠔油 1大匙
- ~$ a' s, i$ f3 ?' M4 Q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
, p9 G' I. a" I2 `# w5.39.217.77細砂糖 1小匙
; C2 N, r) ]7 Z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]3 X! m! G; g4 y) p
B.太白粉水 1大匙6 T" r( T0 u/ Q8 q
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: U* p8 o3 b4 U1 O& ?, S
【醃　 料】公仔箱論壇5 \# w  \) [+ ^6 J) Z7 {
醬油 適量公仔箱論壇; k$ A$ P8 O  I
白胡椒粉 適量
* E' s9 k9 Z( U9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
2 m7 t3 H2 J& c2 P7 G& v& x& w公仔箱論壇太白粉 適量
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0 @/ R5 T. @) }# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77$ B  ~9 U" h/ {% ~6 a
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。% m9 B& s5 D0 x1 \4 e: f/ w% z+ S" x/ ~
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 N$ D; I& T# V% W& A
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& ^. m. v; j6 \2 s
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

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kinlonlon

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tychingnga

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