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( |) d+ b, U3 y* \( ^. L$ D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) x- d: D- r& A' w! |0 N
5 C3 R. |6 W3 Y6 f1 S. \5 m, Q% _: {& }食材公仔箱論壇7 K( U9 e. m, Q" j C9 U% |! E# j
材料: A8 _7 _& P$ k' p8 H% }
砂糖.....24gtvb now,tvbnow,bttvb- g4 _+ ~* F8 Q$ ?) `
全蛋.....30g5.39.217.775 l4 ^" ], O1 @* r0 o- G9 n
鮮奶.....174gtvb now,tvbnow,bttvb9 }! a% X9 W* ^7 J! B
酵母粉.....6g
( }1 J U4 X6 ]高筋麵粉.....120g% y6 g$ [& w K6 p
公仔箱論壇1 c+ K4 R, e6 F! k4 j$ G$ U+ n9 B
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材料: B7 c/ q2 }0 j2 x7 F2 s
奶油 24g7 H f/ M/ M$ j
鹽.....5g
9 I* E# n- I* w高筋麵粉 180g! ?& L9 X' t$ h1 A: o
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& z. |: [2 O$ x, d5 A+ Htvb now,tvbnow,bttvb配料: Ctvb now,tvbnow,bttvb% N+ X d& G8 m& z6 o4 ]/ f
鹽.....適量
8 k1 B5 U9 [2 i# M5.39.217.77香蔥.....適量公仔箱論壇 T) ~: ^# C5 Z$ C' N3 S
奶油.....適量5.39.217.77' p# _) m. e) O: A/ J0 c; P# e
蛋液 (塗抹用).....適量
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) |0 r; K% W1 c8 Y! ^, }& \: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ {6 E' s {( M" y) ?; c
作法+ Q {6 y N; O" {
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2 H8 v- ?* r) x2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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! T/ e9 [0 K0 L7 a: l {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.5.39.217.77 M+ |( x, t8 r. G7 u8 C
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb# M; z2 x( t+ E# F7 g9 [
# M- b8 ~: f3 s/ L8 w5.39.217.775. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.tvb now,tvbnow,bttvb7 o6 x. Y( b# z4 H, a, ]+ g
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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