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4 B, ?" z! q. z9 Z% dtvb now,tvbnow,bttvb食材tvb now,tvbnow,bttvb' u$ c7 z) ]/ A, f& T* E1 O% f
材料: A
) X8 K+ m; M( L$ N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....24g
# R/ {% f; x7 _公仔箱論壇全蛋.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ M3 Q) a! M; R% G0 K) k4 a1 J
鮮奶.....174g
* }9 [" @# W( u1 ?公仔箱論壇酵母粉.....6g
4 O( T4 Q1 i& `$ K5 _ b8 {高筋麵粉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb' V' x1 m z& l0 X5 y
5.39.217.776 l1 K1 s( ]! \. A+ y( X
& o7 d* H7 k1 c材料: B
$ p7 C* E) l5 C1 Z& \: ]! Y5 M5.39.217.77奶油 24g0 V0 v8 m8 l$ {6 m: H [! V: z
鹽.....5g
6 A5 I8 l) G# Z6 d- B& Q公仔箱論壇高筋麵粉 180g
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7 ?& v6 Z% d, ]6 \: X3 Z2 K5.39.217.77配料: C) u; ^( B8 l) \* f4 `6 W9 M
鹽.....適量 |$ k5 {) F0 ~) w
香蔥.....適量; k' E7 R, |2 t; R( ?+ a, s; U
奶油.....適量
3 C3 ?: `4 \" }蛋液 (塗抹用).....適量5.39.217.778 F3 V8 w+ U7 X# n9 z
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作法: ^. B0 ]8 o. ~) Q
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb, k4 L0 R8 B7 F+ }7 C2 |
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.公仔箱論壇4 _) K+ @. ?" E5 t
0 P: E& B. l6 |+ Q: w5.39.217.774. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X; j# n; O" n9 R! k
3 g9 x0 }4 E9 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.; k8 V1 V! I9 R
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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