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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' G7 x( S/ v+ l
蛋.....1顆
2 U; w& v* O- Z. n/ [# [+ ^公仔箱論壇薑末.....10G6 T! T4 w9 a/ C' h1 V
蔥花.....半支tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 s3 y. k: f7 |) R1 V _% A
咖哩醬.....1匙! s/ p2 S0 a2 x0 F) I# U6 v
蟹管肉.....200G
: s7 l1 F" @/ g% W0 v+ P* k7 v P公仔箱論壇胡蘿蔔泥.....50G
& l7 b& V) n3 @5.39.217.77太白粉.....2小匙5.39.217.776 g9 Q' I# q3 k+ a- W/ E
熱開水.....150CC5.39.217.776 s2 E2 x6 k6 ]5 \( Q
雞蛋豆腐.....2盒
4 y/ |/ h. v/ u. {/ k; i% Z荷蘭豆莢.....8片tvb now,tvbnow,bttvb ~ E) P/ b1 ?. f
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# P9 u- A2 z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋:蛋白與蛋黃分離使用 荷蘭豆莢稍微川燙一下即可 蟹管肉:5CC白醋，適量鹽，一小匙太白粉抓醃 蘿蔔泥:選比較小的蟹管肉拍碎加入蛋黃和太白粉拌勻 雞蛋豆腐:炸酥瀝乾油
9 h" U% a' s6 K0 q, d' x- N& R% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 c, f% T0 ^ H$ J
2. 蟹腳肉過油瀝乾，起鍋加一匙油將胡蘿蔔泥炒到變色起鍋備用，原鍋一小匙油爆香薑末和一匙咖哩炒醬。
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5 v! ]. T# e3 P# x- D* Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入熱開水煮滾後，放入胡蘿蔔泥、豆腐和蟹管肉煮滾後轉中小火燒到收汁，加入鹽巴和白胡椒粉調味#不可大力攪拌，豆腐容易破碎。
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4. 收汁後加一小匙沙拉油於表面接著加入蛋白拌勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I7 `5 z4 X; l7 E Y
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5. 砂鍋加熱後熄火，移入豆腐蟹管肉，荷蘭豆莢切小塊舖在表面即可上桌囉! 這是一道很下飯的料理，咖哩炒醬煮好後其實味道並不重，就是多一分香氣，豆腐很多汁，蟹管肉QQ的真是美味!2 u @* K- X/ B" r) m9 m( l6 ~
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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