說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。5 @) K# g) c p8 j, |
. D* d* K& S) f9 W今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。* r" a3 T' X) b) Q' J3 @
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來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。1 K2 e7 {) A* C8 p/ m% \
1 d/ k7 k3 b& @! T1 q. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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7 l: D7 N) l2 V; r& ]$ K+ k; _. r採訪：范名雅& w5 y* k1 M7 L# x. U+ _4 R7 |
攝影：關永浩tvb now,tvbnow,bttvb( V# C4 s z! P6 W7 P
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恆河咖喱屋 x 八角餐廳
& A6 u4 [9 S8 {& W; Y公仔箱論壇地址：大角咀大全街47-49號地鋪
0 g \5 d3 o7 ]4 _' {3 F4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11:30am-10pm
, l3 s+ f$ u3 d, p+ A公仔箱論壇電話：3709 6014
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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