! o3 n& ?5 ^2 t* L! j8 R! Q/ r$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
E" b" N# Q( R! C- y/ N5 m( w雞腿.....九到十隻* N% b4 g! K2 T* M7 e0 `
蔥花.....隨意
4 {6 p! _3 R/ }4 {' A. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o4 p, `( i. ~- U公仔箱論壇雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb" f! `3 s# g/ D9 K
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb h9 W) k3 ]& l: e3 u# w" L
大蒜.....適量
) s* i- A. \$ B$ I2 a& L9 [/ q, }5.39.217.77米酒.....適量; M2 ~( W, [: s- _9 Z
蜂蜜 .....適量公仔箱論壇+ v, A" \1 q! l$ r' _! E1 [
胡椒粉.....適量公仔箱論壇" @4 n* k! m" e2 u
辣椒醬.....適量/ f, ?- o! w+ J
粗粒玉米粉.....適量
. z0 B6 a' X& D2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: r- p4 F8 I0 q
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作法
8 v# |3 V5 |; g, c9 t2 r& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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$ R/ o. I2 E# I: ~" y1 e3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇& P6 C, s; Q( N( _0 M; X+ Y1 I
1 u* X; y$ d% `5 d. J4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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! { u3 I7 B' [# V+ y4 A N' v( E8 G' m5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6 e- B! f/ h8 ~- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)- b8 d5 X1 O; E1 Q" B5 x& f
+ h! p8 z. v! `2 A5 l7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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