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. w- _4 Q& t% m$ b- b3 z' G5.39.217.77食材
4 P( [* K% P6 o( C5.39.217.77材料: A
- A" ?# G5 v& w1 h* u公仔箱論壇砂糖.....24gtvb now,tvbnow,bttvb. f% C, x. m) k+ ?5 J
全蛋.....30g
1 {5 k6 M# p; d* W, Z6 k鮮奶.....174g
, D- T' {, r6 T' {$ O$ ]1 Y酵母粉.....6g
6 z Q& `& r/ M6 @tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....120g
2 a7 Q& C( V! D" w" x2 v# m' d公仔箱論壇5.39.217.77! F2 `2 f6 |! J2 U' L
, X, }- v$ A, b8 w) i( p& D
材料: B
' g/ z* w g! c5 T" y7 S0 r奶油 24gtvb now,tvbnow,bttvb* M$ m' ?% ^& i( Z7 x' r
鹽.....5g
& ? o( x. n& D: C3 o. ^8 A3 j高筋麵粉 180g
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% _7 ]; D' m9 L6 |: A2 ~5 w+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ H5 l4 _1 a3 \, z2 V
配料: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r% q- Q$ e4 Z8 o7 J6 E, Y% r
鹽.....適量0 P2 T' C0 c" q! _: {) f' s
香蔥.....適量
+ ^$ E p8 H5 D5 ~% H6 K9 D奶油.....適量6 D7 y9 D9 m) I- \
蛋液 (塗抹用).....適量
9 g( m( |9 Q# k3 \$ {公仔箱論壇/ O! C# M- l+ `6 `
) x# g. j: v# }作法' i4 I! j: s3 ?4 w
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.7 t. Z8 E8 k% @5 H7 y
1 g- i. \* S* p# Y2 _2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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) ^: a+ @8 e5 N& A( \& K3 e# S公仔箱論壇3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.+ c- f6 ? E: l
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
: z; W: m+ j2 z3 S, X3 U+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e' o) z# h$ a* A" U% d1 Z公仔箱論壇6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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