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0 w. j* u/ u' R+ A. n5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
& |; Y W. b, p6 Z1 H5 G公仔箱論壇豆皮.....3片
6 C' z1 S! r! e. ?& f% y/ m) v; Q/ W5.39.217.77枸杞.....少許公仔箱論壇- y+ @5 R; @+ [6 B
高麗菜葉.....12片
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調味料
+ x8 F t$ T2 `# C6 V+ ^5 E: C9 T蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y( I$ Q4 z' f, z$ ^3 @
鰹魚醬油.....適量
6 q2 Y0 J- m/ W9 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 I9 \9 g# x/ m6 b& M7 `
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作法+ t$ E- F8 S4 R' b: N
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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) n( u* D7 e, `% s5.39.217.773. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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( M/ g8 Q) x, @. B* j" X公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,& U' ?2 Y: ~9 i* r6 B" k
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
3 Q a9 |% N6 o/ \5.39.217.77沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 [; W3 z, J7 ]2 e* y
/ n1 P0 O: E: F1 q! r# d: a公仔箱論壇沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ k" c8 X' q, c
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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