[中式食譜] 油膏醬

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, p& p# _. `3 G  p/ Z9 h0 U材料
9 ]# c! K, ?# G# M/ r公仔箱論壇水.....50㏄
9 ]0 _, i! [% A公仔箱論壇米酒.....50㏄4 O% Q  Y9 E; ^1 f2 v" V5 e
細糖.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% ]: B1 f# [- x. M/ d2 ?
蒜泥.....100公克
+ g+ b4 t3 B/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1大匙
) y0 G7 L- w4 N. P# ?/ j5 Q# t5.39.217.77甘草粉.....1大匙
6 e6 S/ [; {' [1 m( ]6 ?辣椒粉.....1小匙
" i& l1 Q) [7 u8 L$ u  T2 w醬油膏.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w' }" V4 w- O+ M

! p8 K, ~; L, T" [, Z) q. W5 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b' a" x) t$ L; A. J, b
作法
7 [5 {% q. j8 k9 X* w, a$ Z公仔箱論壇1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。公仔箱論壇( c) X* J  N8 d6 k9 G+ ^

7 ?7 O% w0 V% x' m2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。tvb now,tvbnow,bttvb6 y5 h6 c" y& ^" J$ @

. ]+ b& ~1 h6 Y5 Q3 P. q- `9 e* e3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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4.煮至滾沸即可。
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