紅豆草餅
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* B. U: V* p q& D( y) @紅豆茸材料：
) J! K! \! I) I# F% \. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆320g公仔箱論壇- _2 @ @+ ]! F
糖5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: E* E% t) h4 _# p. \* Z$ ?
牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) D7 k& z5 y1 G# d% f% @ Z" t
奶粉1湯匙. H5 q' o- v! ~. v- B9 [0 v
糯米粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 \- A. Z q8 a. d' t
) Z; X. V. l$ \* r4 a, I9 _/ F2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅皮材料：
1 A) |/ L' R" G2 M" }+ c公仔箱論壇糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb1 W' R6 ~# S* u7 M' M" J& T
粟粉60gtvb now,tvbnow,bttvb, P6 R% p r3 e
糖霜80g4 K0 x2 L9 c# ]3 N* n3 N
水250ml0 p9 o' @# e) h4 k6 s1 D
艾草粉2湯匙5.39.217.77# U* x% F) N. V6 g
片粟粉適量
9 g# R8 Q3 x2 a0 }公仔箱論壇
( ?! T5 Y1 N5 B0 H8 ~- C紅豆茸做法 :
# L) F4 D S2 z1 X% o8 N, D公仔箱論壇1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
' u5 h/ m. W3 g: b8 p6 W$ k) H5.39.217.772. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
- O8 S/ ^' c! V& D0 H, N5.39.217.773. 加入牛油，拌勻；5.39.217.77: _. x1 N" s) w5 T% o
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇6 B* I- l* R( V; n
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
- S& ^0 _3 b9 u, B0 f5.39.217.77草餅皮做法 :5.39.217.77% J- ~) }- G& T. C! s- t, p
1. 將片粟粉用餅碗盛起；5.39.217.773 G5 R/ ^; J) n! ~% g
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
3 Q; M" ?3 r3 f! J5.39.217.773. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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