时节已进初夏,市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢?怎么样吃水果才科学呢?公仔箱論壇, k% ]0 ~6 d" Q& M
夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
: w! m. v/ B: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。8 @. h2 F& G4 t0 z
夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。) t: C- R; H: F8 N2 S
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。公仔箱論壇% d3 F `# `3 P& f7 o
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性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
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在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。公仔箱論壇" J% M' d( f8 i) ^, N8 ]
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因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。 |