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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。5.39.217.77/ c X9 E- U9 p: h& f4 p& N3 b
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
5 N# T9 I: b; i2 x# Q5.39.217.77電話: 03-8338899、03-83251013 ~2 x5 S# Z7 P' W( d+ h/ Z
開放時間: 8:30~22:30" ?' T( F8 e! \
網址
: W7 I* ^0 w; E' {5 }% B交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l I/ ^2 z% c! u
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。5.39.217.77& ]0 F2 R8 t1 _* U. _& x5 E" V
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。* q. q$ P. ~+ n: B+ f/ G
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。公仔箱論壇5 i5 R% K8 b$ r t, J
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
L% m" u& Q% E, `9 V/ w- @開放時間: 17:00~24:00
) a" q. w& v- G3 B5.39.217.77網址 5.39.217.770 S: v8 u! V8 }6 o, J6 F
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
[" Y/ g% J* H7 g1 e2 m9 x: J搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。tvb now,tvbnow,bttvb' f. e+ a3 J! z
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5 w/ z5 F. ]8 u& q& P- ftvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇( g1 y# {1 y- R3 A& y$ x; s
( q+ o; S+ f6 p% s8 c M 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
% R) F8 n! s2 N2 j) C5 U5.39.217.77而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。5.39.217.77- m1 G( c9 a3 @9 Q) s' r+ L- Z
地址: 花蓮市信義路42號
7 G. e' ]" u2 U; c8 Y) n* w, b- _5.39.217.77電話: 03-8326761
; b' S0 a! Z7 r) o# utvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
) q! a4 {) k1 X7 k0 ]* n# b, m, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: 液香扁食
0 K' h7 y6 ~% R6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
2 k5 n" j' X/ }) V9 L- u公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z Y5 h+ e0 v$ P2 p" x
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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