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! n3 C9 t1 H$ ~6 p% N q 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 t+ F$ A4 S( ~8 `! m
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
2 b! w9 P/ k& P$ H) T5.39.217.77電話: 03-8338899、03-8325101
( M4 r. x$ ^) t6 G* G* utvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 8:30~22:304 K/ ^" r2 K$ [ C. N# p! s3 o6 @2 g
網址 5.39.217.77 i i4 [0 w( f! p" F* x
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb1 \" D! S. E- z3 j/ m8 }
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ l$ U* j4 i0 |
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。& }/ b N3 |- W$ F6 v! c) w; V5 N
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
5 S9 i, K5 N0 r. ?. a公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00
1 C& c6 c7 N2 T4 q/ A% B公仔箱論壇網址
0 ?! l: q8 C' \8 X交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
, a2 R6 U* F0 p8 d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。- m0 \! r; D" J s5 {
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。tvb now,tvbnow,bttvb& P9 v+ \1 k; e" l0 X( @
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。8 S) s0 C( ?9 w% V4 o# H Z: J& o2 h: q
地址: 花蓮市信義路42號
8 o4 M% d+ Y d9 ^6 L6 R# M8 Z1 O電話: 03-8326761公仔箱論壇8 |) j" H _4 \1 X# \
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& ~& m: D! K( R/ O
網址: 液香扁食
& D M9 b2 J8 W: Z1 J, Ntvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。公仔箱論壇7 }8 Z3 B( z* Y2 ~* _/ l
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 公仔箱論壇+ n7 g& z$ q; }3 I, t- S4 }
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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