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& N/ C# p# C4 J5 I食谱用料：公仔箱論壇9 s2 P0 G2 w! h' ?( @/ D
牛腩丶白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb2 N! R- Q1 [% M2 e! |
调料：公仔箱論壇1 u# \. G j8 a2 R/ t* i
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
8 F# @& |1 I( a; F/ B2 D& {& B( Q. ^/ G公仔箱論壇制作方法：3 o3 C; c$ W6 _! a G/ n4 s
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ g: e2 H# f
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
% G: T# ^; d2 ?, Ctvb now,tvbnow,bttvb3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒( k3 ]' N1 U8 { e/ M- @7 m4 { `
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
3 `) O3 B$ q% h5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜tvb now,tvbnow,bttvb" j" o! K$ z! r1 a0 d
6丶装盘出锅
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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