[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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5.39.217.772 d4 E' z+ k. K; Q! O

6 |9 e! t1 H/ w/ x食谱用料：: t2 B, m$ O5 k2 ~! \. A
牛腩丶白萝卜6 S3 M9 m3 R5 R, H. I
调料：tvb now,tvbnow,bttvb" i+ D1 o+ F7 `2 ^
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# i) i0 D2 G7 w1 e) g: [
制作方法：5.39.217.777 }" _/ X8 U4 j) X
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片公仔箱論壇5 z) g% y6 i' z# w: V7 C0 T
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
: c* [) _% Q& ?* h6 d5.39.217.773丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
0 R  `% i( I9 R4 m# w公仔箱論壇4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅" U; e+ E/ D2 E" P& A
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜公仔箱論壇9 k( Z3 `* m1 J! S
6丶装盘出锅* \% n& ^' P+ ]0 I

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一定好好味