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橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
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( x$ z/ F/ u @做法
: j7 z p8 N. e& q* l5.39.217.771.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。
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4 q- ]5 y( D' z- J; g2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。公仔箱論壇6 Y" O: {) W# ?+ m" M
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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