i. j5 b4 q) H5 {, X+ n
9 F& V5 b+ _! a8 {3 Ftvb now,tvbnow,bttvb材
2 y# Z4 y" P2 p; g# w: l料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克
* M; }8 s7 K$ |5 s+ h1 D
2 n6 ~3 l C$ [2 ^& \; W tvb now,tvbnow,bttvb; Z* n+ [- f8 P' U% F( V
3 x+ i/ {4 \: |4 l. f7 x% g5.39.217.77做法
+ ]! M' ?% l3 Z( ?0 N1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。
5 }" o! {+ q! K8 d% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W! e/ Y2 f9 d3 P7 n
2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。
0 `+ x) M- Q+ I! n8 \
1 [2 i: j: m8 `: W" z% M8 O3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 G8 P/ n8 W+ V8 C
tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 c' y, o: m7 m/ Q0 Q2 e) T' W- ?
4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb. b: u% v, |; Q6 G
公仔箱論壇: V1 s; J9 j; S- z9 R1 {1 f7 E
. E5 g+ v4 ]9 g. u4 [1 L; c9 w9 X. b, h& d" G9 R% D
 |
發表於 2010-5-20 06:57 AM
| 