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材料% t) p9 `. W5 L7 k3 P$ y) y
石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒/ A% e% G1 e0 x9 Q2 D
% s# W% K1 s) t7 f( y0 Q公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 N1 C# E8 R- Y' l+ s& c
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇, Y7 e _* W. I+ D& h/ l
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做法
9 j& I$ j# ~8 _+ g9 ~5.39.217.771.石榴切大件。公仔箱論壇, \% }" A& x) R4 A6 l
! C& r9 d7 |5 C: O" b( Y6 a {2 J5.39.217.772.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' _3 g- w2 l o2 D% a4 D5 r3 M
: O; p" Y f) h% A# o$ g7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 u5 Q& `' `2 H! b! ~2 W( X
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4.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。 & z8 _ K& i1 n3 D. Y
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發表於 2010-5-19 06:52 AM
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