材料:
/ a* a. s$ D8 e4 r1 s5.39.217.77蘑菇 ------------------ 100克
! }/ g" w# k8 y D/ s4 k3 V7 M5.39.217.77(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)4 B# W% V5 a" ^$ U$ E4 f8 n
牛油/人造牛油 ------------------ 25克2 i+ x$ U7 P4 j8 z3 w1 B
麵粉 ------------------ 25克
7 `) T. d: Z4 b0 q$ p: K9 V& v3 U公仔箱論壇水 ------------------ 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 s9 ^* P: c: U
奶 ------------------ 100毫升公仔箱論壇2 ]- ^7 j. }' g6 _1 r7 p5 {
雞精 ------------------ 1/2粒
/ ?8 V. Z6 `; w$ o: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉調味:
' u) q/ Z) C* ^2 ^1 m2 R* B, e公仔箱論壇陪襯食品: ------------------ 麵包一片
- [( s \0 ~% c- Z( |- ^; M; y5.39.217.77裝飾: ------------------ 莞茜/ u' N: Z# H! m+ u5 S- {1 ]* B- r5 I( J/ m
. R9 n1 \& K( I# X5 L製法:tvb now,tvbnow,bttvb n: n2 H3 W! ]* p( e( `8 Q
1. 蘑菇洗淨及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' r8 B* f$ F, q2 L6 e% L
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
7 i8 K( j! t7 Q7 j: Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
) b7 P; L: g0 N1 y9 r4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
7 D9 u. Z0 n7 u% S5.39.217.775. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。公仔箱論壇3 m+ E/ v: C. Z0 E
6. 加入鹽及胡椒粉調味。* Y0 z! q3 H+ g% d" P0 R% x/ I
7. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?4 A3 H0 G1 \' h4 G7 V
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。7 N$ E1 f7 Y+ G R. y0 d
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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