[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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素翅可用粉絲代替。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ F/ Q* K, T- i
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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做法
8 W8 o' q, G1 @, o5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.素翅加適量清水浸軟。
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1 e: `: o( Y! ^$ l公仔箱論壇2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。5.39.217.77% g2 j5 N; D# q9 d, l9 I
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3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。
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4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。
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