【專家觀點】7 w4 v6 L+ t8 e4 i+ v
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保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。
) g: n7 m) E+ C+ s) l9 _2 x- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; G9 B s4 J: ]) S0 k8 T
以下考考你的保健食品知識:5.39.217.775 K& k9 Z( |& }% T% [
1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。5.39.217.77) F/ `; b9 \- K4 p/ q" L8 N
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。6 J1 m8 _$ S8 U+ ~
3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。5.39.217.77& b/ y1 R9 Z5 A0 B; t
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病
1 O; X }1 B: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 男性更年期障礙tvb now,tvbnow,bttvb' d- T( P! Y' Q) J
③ 憂鬱症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: b& k) o: p
④ 認知障礙
% A$ ~# w' F5 }' Z- Y2 q5 x0 [5.39.217.77⑤ 以上皆非
! t5 {$ N8 b# W g2 Q, k2 ^- F答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。tvb now,tvbnow,bttvb- o( u7 m2 q0 C* _
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅tvb now,tvbnow,bttvb, O: r0 s5 c$ i: s
(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)* q' k# K0 A3 G4 n* C0 v' q/ D
6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- c4 @5 T$ n5 }- i2 s2 [
(香蕉、香菜、芭樂、海帶)5 ^* A( B$ N5 [1 L( \
7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲公仔箱論壇2 U2 Q9 @2 Y. F& U& y+ N
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力公仔箱論壇& S0 F+ i. U" A- c @& z
③ 對抗或預防新冠病毒感染
' k% V( x; z' N2 x5 T6 L④ 皮膚較白的人
9 j2 ]7 \( V* Y) ?( i% D3 |. P⑤ 曬不到太陽的人
1 ]- n) a3 ~) z7 M- @7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑥ 大腸發炎的人
, G" t* v% R3 F; G公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人
# c& W# \* b# V f⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁; U D. @2 x7 ? E7 N* Y8 x+ P
答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。5.39.217.77- g/ A, d9 d+ S3 K0 a$ {
8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好
7 K1 J6 u1 M: T+ f; u' l9 X0 b公仔箱論壇② 銀杏及維他命E會影響凝血
+ G% F; |3 O m0 h/ S' C③ 抗氧化劑會降低化療的作用5.39.217.77+ m4 o* \0 V7 U$ {
④ 有些草藥會干擾藥物的作用
, G4 @* S; M2 y8 r! Z X* e% D3 v5.39.217.77答:②③④5.39.217.77! P) O+ o& a- M4 N: q; g1 A5 j
看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。
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