Te食晏錦囊
9 ?7 U5 ~" M* [+ {7 w; m人均消費﹕70元
5 R, t( x2 a7 l, A( Q供應時間﹕中午12:00起營業（周日休息）8 A. q3 ?+ \% R4 C6 f; z, N
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上菜速度﹕3至5分鐘以為速吃不是沙律就是漢堡包三文治，原來還有意大利麵，海鮮茄汁意粉、海蜆橄欖油意粉、虎蝦意粉，全部5分鐘內煮好，熱呼呼上枱。Te總店在日本六本木，香港店大部分材料均取自日本。餐廳以即食麵煮法來煮意麵，加上系統化出菜，自然能兌現3分鐘即叫即煮即上菜的偉大承諾。經理表示非繁忙時段可3分鐘煮好，繁忙的話5、6分鐘也可以。
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採用即食麵煮法在日本總店，意麵煮好後急凍包裝，運至香港店。原包拆開，麵餅即可放入日本製自動淥麵機，7、8秒後拿上來，放到自動吸水機，3秒後瀝乾麵身，加已調好味的醬汁包煮，剛剛好，3分鐘後上枱。速食意麵不同漢堡包、沙律，客人較喜歡堂食。食味不過不失，麵條不會煮得過腍，材料也不吝嗇，這等價錢來說及格有餘。意麵由$40至$69，不設套餐，飲品偏貴，另有沙律。公仔箱論壇2 M: T6 x. D+ M, l; K
% [7 P; V+ `* }) i* Y+ P$ _* U公仔箱論壇款式﹕18款意麵，另有沙律
. M C- X/ t/ x# |4 D. @- ]2 Y公仔箱論壇座位﹕約50個
1 @. J& S& l& y4 c! M6 _ u) c美味﹕★★★
N: L, l$ \1 h5.39.217.77速度﹕★★★★
# }( C$ |5 t3 T5.39.217.77整體﹕★★★★/ C+ J# z5 F( j/ p3 j/ v
地址﹕中環德己立街19號德和大廈1樓3號舖
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發表於 2011-12-14 07:22 AM
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