材料：
5 L; D% _7 \* m: r7 l# o% {4 K3 N2 |公仔箱論壇金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
5 o" ^9 A" J; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
* o- [" i" e, c5 Z# B, q5.39.217.77大紅辣椒（斜切） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) p) z9 Y4 m0 E& B
細指天椒 3隻1 n B/ D0 j: e3 [. E: w
雞翼（解凍後洗淨） 10隻
0 Y2 B; U9 S9 R7 l' T6 E' y5.39.217.77椰漿 200毫升
; H* e' _3 P* ~3 C7 j魚露 1湯匙
4 x) |& o7 r1 |, |* T; [tvb now,tvbnow,bttvb片糖（扑碎） 2湯匙
. i& A s# r8 ~公仔箱論壇甲猜 1至2棵5.39.217.77& M: F; R* ~% T3 E; v& s+ D- ~9 z
紅咖喱醬 1.5湯匙# v( ~# S3 Z& J( U3 ], F
公仔箱論壇3 R7 V& ~0 Z, D. q! w# y4 b
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做法：
4 j" V& Y& V$ q4 V( u. a+ KStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。5.39.217.77* i* R" m/ f' ^4 I
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Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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& w }" i) B+ }Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
: v5 \8 v# i& I( H* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 b! d, A4 i0 \2 ]
Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。8 K& d4 ]) Y* } j% ]
; a. o, d& j, s' d( b! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。公仔箱論壇& n: E e1 G) c1 ~& a" c9 H7 Q
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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