材料: h5 g, E' k" J
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量5.39.217.777 w& E z7 L- B% c! w$ K
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調味料
3 T- X/ ^0 f. [2 R# T9 V7 r) W% L公仔箱論壇咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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& _ C. N$ [' {' } R" ktvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. {) i" C7 g/ k( y
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ Q' F" ]; L& R5 o
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。. h c0 D) [( Z K9 b8 x
* ], o8 d3 {- [- u/ Otvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L/ z' i( Z3 t# a. L9 A8 h
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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