材料
4 |* _, H/ }- R( T5.39.217.77萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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做法公仔箱論壇6 f. J9 Z: U7 w0 ]8 R
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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1 o; P+ `8 C; V6 e' b, M$ a) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。; d" I! T" u0 s9 F3 Y
3 U! I3 m( _; Z2 R! s M- s3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, F1 z' q& `4 G2 y6 R. p# {
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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