[中式食譜] 萵笋炒雜菌

nt1972

材料
6 i+ Q/ f3 N1 e公仔箱論壇萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
. K5 J' z! [9 m( R* a/ `' [5.39.217.77; J: [7 s" B3 Q# B

! V8 q4 s" Q. s) D) p2 o3 Q9 e  {2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! V' P* y, e; f0 N5.39.217.771.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
4 X' D9 d1 r( g0 H
. b8 e8 G( S) Y* G# r0 p! @$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。
# @2 M( C6 K; z. w' g5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 o3 c; N. t9 W; c4 _4 z# Z5.39.217.773.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: _: w( L& W* O$ w) t6 g
* z1 f; t8 d  g6 g; z
tvb now,tvbnow,bttvb; A8 f% z- O2 G6 V; m
貼士
  K1 e3 g+ s2 ]0 L; Y, w# v& a5.39.217.77先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
* S+ M. V8 N% T; p7 ^: E% q1 `( M