材料 . A" V! D2 p/ D
蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克tvb now,tvbnow,bttvb) r- l& Y, s% {* T5 p6 x* l+ X8 l# y
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調味料
) ]' X& g5 V ~: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
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+ l2 s4 x& n" G0 x" v7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 q* [9 d' q8 d' B. M5.39.217.771.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。
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2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。
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' f2 Y" P! ^! [5 x5 g p公仔箱論壇3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- @- w7 p$ x& B
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T, o* i) @3 P5 M0 x5.39.217.77貼士
2 v7 n2 A6 `1 ~! o- E& R5 i9 }3 g浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。' I R( P8 ^/ ?2 \
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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