台北板橋美食‧靴子義大利麵

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總店位於新莊的靴子義大利餐館，於熱鬧的板橋文化路開設分店，推出排餐、義大利麵，搭配豐富的前菜、沙拉、湯品與甜點飲品，是板橋一帶上班族與親子族群聚餐的極佳場合。
以飯店規格要求呈現高品質套餐
由於義大利在地圖上的形狀近似「靴子」，於是以此命名，推出精緻、完美的套餐組合，每道料理皆由老闆嚴格把關，希望呈現完美的料理給顧客物超所值的感受。不時推出創新料理，並謹慎選用食材，店面給人溫馨明亮的舒適感，吸引不少親子、上班族及學生前往用餐。

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義式香烤無骨牛小排香烤無骨牛小排極富油花，咬起來有嚼勁，並帶有牛肉原來的香氣，雙片份量相當十足，建議一上桌就把握品嚐時機，才能嚐出最熱騰騰、軟嫩的口感。
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紅茄海鮮總匯湯招牌的紅茄海鮮總匯湯，結合台灣人最愛的海鮮與蕃茄，這兩道食材搭配在一起堪稱絕配，搭配濃郁的湯頭，會讓人一嚐就愛上這味道。
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蕃茄乳酪焗田螺靴子的招牌開胃菜乳酪焗田螺，也是相當受到歡迎的單品，田螺搭配濃郁的起司，以及富口感的杏仁片，不但讓田螺口感層次更多，也看起來精緻討喜。
: V3 T7 ]9 L& C6 a紅茄奶油燻鮭魚義大利麵這道紅茄奶油燻鮭魚義大利麵，是俗稱的「粉紅醬」，以蕃茄﹝紅醬﹞搭配奶油﹝白醬﹞的特殊做法，兩者中和且讓味道更柔和，搭配煙燻鮭魚，讓香氣更能散發，是一道高貴不貴的麵料理。
/ B- n; y8 T0 M4 J! V4 n公仔箱論壇青醬核果鮮蝦焗烤飯青醬與海鮮的搭配也是許多人的最愛，以九層塔與橄欖油帶出香味，並搭配堅果的油質與香氣，襯托出青醬的迷人，濃郁的起司焗烤更是擄獲年輕與親子族群的心。
8 X- k: F* @: l紅花海鮮總匯燉飯紅花海鮮總匯燉飯，以蕃茄為基底，又大量運用海鮮食材，並巧妙結合番紅花的香味，這道燉飯也是許多顧客必點的餐點。﹝本道料理使用番紅花，孕婦不適點用﹞