看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」公仔箱論壇% r% C9 ^6 a% g* X
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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. z3 l& K" v+ V$ H; b: [* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春茗及團年套餐滬坊小碟9 H) g) u" @ v. F
全家福5.39.217.77( z+ l. S+ S' t% W1 s( \
鴛鴦河蝦仁
! W2 G5 ^9 _+ {糖醋黃魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" _& H/ r! D$ P3 e
稻草扎肉
+ X4 u2 [1 }; N" ]$ Z* N( V4 V( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浦東荷香雞5.39.217.77' G4 E, Y, d+ j
雪菜毛豆上海菜
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供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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