看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」公仔箱論壇$ `' N6 R5 M% Y) Z; b' y; ]1 J# O
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 8 V' m8 w2 v% A; k
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春茗及團年套餐滬坊小碟公仔箱論壇8 _2 N' g$ L C& r6 c
全家福tvb now,tvbnow,bttvb: K& X* v( t' h9 L
鴛鴦河蝦仁
) O5 }' \: d8 [: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋黃魚
. G$ O7 j& z' I2 X0 R& ^. ]* F5.39.217.77稻草扎肉tvb now,tvbnow,bttvb3 k5 ~1 t6 l( B6 E
浦東荷香雞
- g8 ]7 |/ G9 O! _2 ptvb now,tvbnow,bttvb雪菜毛豆上海菜
; j' V& {# X' O& Z( Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯小籠包
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供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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