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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 c* U8 d: N" l, N
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* C' V1 R  }$ \9 A% V

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9 \. s4 s7 t1 x3 k: `公仔箱論壇做法
- Q, n0 h0 R# H: a, i) G1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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0 M( \* x1 B7 E$ G' h! _8 X4 f: d公仔箱論壇2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。
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3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。
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" Y- K1 E- U3 g! k! V- o煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。, j2 O& y: N! S; j3 K, y
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