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[甜品] 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY

材料:
9 v0 G$ p" W" V公仔箱論壇忌廉 300克  l  j5 W" Q6 C! S" A" M  v3 A
蛋黃 2隻
. j8 |& v& d; O) U- T/ i/ d公仔箱論壇沙糖 10克
  X  q. f4 ^0 o公仔箱論壇魚膠片 2片tvb now,tvbnow,bttvb* D3 C+ h" g2 a! p+ ?
檸檬絲 隨意tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 x9 w3 |; y  n! j
桂花糖 隨意5.39.217.77  B7 P3 L+ Z# [/ f. x# c
燕窩 隨意
7 I2 c8 a9 d- R" G5 p, c# A& {公仔箱論壇餅乾碎 適量
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Step 1 先把忌廉打至挺身,放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡,混入已發打的忌廉中攪拌。
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6 ?2 j1 S* g2 B3 rStep 2 將燕窩與桂花糖拌勻,與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。公仔箱論壇6 O7 D" E+ B& o# u0 |. F5 W
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Step 3 將混合物倒進心形模內,放進冰箱雪3小時,直至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb; H& T0 f! ]9 y( T
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Step 4 鋪上餅乾碎,做成餅底。) |" @: u- ~# e
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Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力,即成。
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