材料tvb now,tvbnow,bttvb {' x, f7 _- K6 c. j
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
. n, P# P1 ~( H' }! ?# H* U; \9 h5.39.217.774 m4 P4 z* l# c0 }
醬汁
8 Z- N9 x' p# X4 L; }公仔箱論壇糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙5.39.217.77+ `7 S( {. j0 O3 ^
) ?7 b0 p0 p2 ]9 ?( @5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 H# _7 l6 j1 I& g/ Z F4 [- W* _+ c
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 F, H/ Q' W s2 T$ A7 C+ w \
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。5.39.217.77$ {% }% f" t0 |* W
4 U$ `( f0 J7 m5.39.217.772.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. ] r! r, ~# e. o
5 r# W% s& G3 Z3 }" G& ?. L5 T
3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
* K6 |( }& o( X2 {5 N
# f/ K. i$ f$ _; E3 q1 G. s4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
/ A2 Z2 } N. p1 w$ s4 k公仔箱論壇
: _" X/ {6 a, Y) I' l5.39.217.77- O4 P3 \! ~9 z. c& K
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ Q! s; V6 v! N$ |9 M+ ^1 D- r
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 2 M5 j% w: R% j5 X. K) g
|
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
