[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

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材料
8 N0 h& H9 r, Y& U* ttvb now,tvbnow,bttvb水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料& O7 h4 q' w3 t6 H  A9 a9 z  m
味椒鹽適量5.39.217.77( D! P. S( J* i7 j/ }
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+ }5 v+ F+ m& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q" E  n! n7 B1 Y4 V
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l9 z6 `" {3 s! y( q. X% `

( J9 |. o. w$ F! P3 Y2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。5.39.217.77- C, Y& `% P1 |/ d% e. K
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。5.39.217.771 }  x  X) l9 R: r" A: y0 x1 M

7 t7 h. d; f* M0 W: o6 T: a公仔箱論壇4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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9 X( k. k) R; b: t貼士tvb now,tvbnow,bttvb* M+ E, @& I$ s; s4 l; L) {* t
除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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