材料
( j3 n6 N8 b( S# j6 b1 y水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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+ ~. P9 S' e, Z% g- L! I調味料
- D* I* m7 P( m% B味椒鹽適量
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1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c i& h1 V4 a8 C
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。5.39.217.77% l* |- q3 s A) ^6 ^. d( j+ s
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。' J& E- z2 C* \& K; P- D
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。- {5 V2 i& u& [; ]5 ?" [, d% V7 z
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貼士
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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