材料
: t% E. S) m. |, r- Utvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許
y+ \) W* x) U z& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 O& w! v+ M# a! [/ |) C1 k9 |
1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n! f2 x' U% S1 ]$ U
: Z. D5 f. F0 h; I0 w8 d H a" j公仔箱論壇2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。
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7 x0 \4 W( c% O( V; A9 A4 Y8 L公仔箱論壇3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。公仔箱論壇. x" p6 K( A$ k! M& z3 f- q6 T9 |
. G" b7 b" n4 \/ _0 [; T4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb( p/ O) j; j0 `, h, h
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5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ]% M3 b" ?5 m [: O9 ^ ^
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貼士: [8 y U: z. V
焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。1 ~! j7 m$ t9 C; u, Y
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發表於 2011-4-25 06:28 AM
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