羊薄肉片 200公克
. Q6 @4 P$ E) y5 {. P$ K* {5.39.217.77菠菜 150公克
5 c! m( A- \* K( F( z2 D紅辣椒 1支 5.39.217.77. P4 L! e/ V# Z- @* [6 K0 H
蒜末 10公克
& a% P& W7 w$ z5 ]% v薑末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; B# n$ I# \# v" r* a, I& B
【調味料】 公仔箱論壇 K% K1 G5 p# N: ]" }" Z
A.沙茶醬 15公克
* u1 ?! |5 b# K+ e, Z |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.酒 10㏄
8 T7 z, p$ C2 E公仔箱論壇 醬油 9㏄
# w/ f% M+ t2 R: l, `9 s$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 糖 5公克
8 l+ m8 F5 s; ~, x4 u5.39.217.77 辣豆瓣醬 5公克
; h a- J- E- }, G1 D+ Z8 z. e公仔箱論壇【醃 料】 公仔箱論壇/ D! {$ F7 y# D+ o' Z4 _
酒 少許
0 n) a, ?2 v9 R: Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許 * I7 m# i- Q1 M1 r# W" e
【做 法】
5 z2 i3 D; g" |+ g1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。公仔箱論壇$ o0 O. C0 b; y2 b1 x2 T5 E
. u9 a! y: U: G ?( R# Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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- u8 S& O: ?+ Y1 z0 d! ^公仔箱論壇4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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