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[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

羊薄肉片  200公克
7 d/ M4 l& ?7 D2 f公仔箱論壇菠菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 ~; p1 T: E1 O& T. i
紅辣椒  1支 5.39.217.775 I. s8 }, W7 m5 Y  {  f* E
蒜末  10公克
* i% s! `: C  xtvb now,tvbnow,bttvb薑末  10公克
* @, S3 C4 I: c5 i+ Y5.39.217.77【調味料】 + `/ w! E( Q: Q! @, {7 X5 L
A.沙茶醬  15公克 公仔箱論壇! x; R. h% l" S$ U7 |* ]& M
B.酒  10㏄ , h# W) N; A& D) r+ H( ?
 醬油  9㏄
4 V7 k( C# f3 o5.39.217.77 糖  5公克 * n. s& l9 H3 |4 j* A+ `
 辣豆瓣醬  5公克
, R. y5 B/ k$ P" [' C4 k1 v【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A3 a, V% M5 h% C: a8 U, D# c* r
酒  少許
- S0 x: \5 i  b2 ]4 X  j5.39.217.77胡椒  少許
; T- x; w" c, w& l  D* d( F% Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 : l1 b4 P: U' C+ V6 @
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻;菠菜切適當長段;紅辣椒切末,備用。5.39.217.773 h! k4 p" m. l& e( U; ~$ B

0 t" h3 V' i% V3 n/ `- B/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散,盛起備用。
& V( q( I2 a+ _( z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( |( `9 T5 @& ^7 \: C- w
3.另熱一鍋,倒入適量的沙拉油,放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香,再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
& q- z" _% m) q9 r) i% z9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 a- _0 g/ ~- O9 m/ C) T
4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。
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