大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K e2 Z/ [+ R7 W m( ]; [
* L* y3 p% l, _tvb now,tvbnow,bttvb入黑大牌檔開餐！
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5 `! |+ s5 u7 O5 p. W7 b7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
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■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。5.39.217.77; r8 Y" k' @ M( i& Q
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- }, c9 K4 r' @% ^- k■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！' u# H. v& l4 x& H
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# W2 m$ A6 t# ?5 ^5.39.217.77■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。) a( h8 j6 M* ?/ z- B/ e' E, F
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■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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坐街開飯夠風味
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+ f; Y1 a* V% x9 n* L8 E公仔箱論壇■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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; Z+ G2 N, W% @! \5.39.217.77日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 5.39.217.77. s& E/ [, ^- n1 J
9 J: J6 J r1 ]# R5 i. Y公仔箱論壇漏餡芝心
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5 b5 Q! A& T) @$ W6 e1 f0 f5.39.217.77■芝心墨魚丸$65
) e) a+ \1 \* F5 y, A2 N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 t8 j+ B& P* Q5 G% t; n
事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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■椒鹽瀨尿蝦$55
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■新金湖炒飯$50
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! n! T. A. Z2 d, X" T; xtvb now,tvbnow,bttvb■胡椒鹹菜浸蜆$65公仔箱論壇9 [" M, o/ w4 h9 v: m2 O
, p u# L3 P: v7 G& I3 k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X: J; a. T0 L; f, _
■豉椒炒蟶子$75
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g" f0 k+ w; C. ?1 [7 f: ^■避風塘炒蟹$88( T3 E! D# I4 T' u/ r& W: @( k
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4 n0 g, F4 C; Q5 Q3 n: Ktvb now,tvbnow,bttvb■乳鴒崧$85* }) c8 C* h4 g. ?/ x- [7 @
; C j* I3 | u$ b6 k) s新金湖海鮮酒家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" {8 C j5 b d
長洲北社海傍路 公仔箱論壇% D# b4 L4 z4 x
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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