材料 牛腩200公克 冬粉50公克
n, m8 M& j; Xtvb now,tvbnow,bttvb綠花菜20公克 蔥２支 公仔箱論壇6 f3 n. i6 Y) X; m- X2 u
薑３片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- c1 i4 n) E2 Z) T" [
4 V: u9 z/ k4 Y% r \6 `2 F調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 0 f0 `; l; F0 i% Z% |; {
鹽１小匙
' f/ O C$ }: Z+ c% |9 z5.39.217.77作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
% a3 H6 j& p0 y7 z' Qtvb now,tvbnow,bttvb綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
( L7 h7 E& _7 T6 W: S, W8 y放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 y' m( ^, [8 D0 c! y
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， 公仔箱論壇' P X9 V0 k, Y
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 y0 U1 b- Y2 q d2 _" h) l3 a
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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