[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
+ X8 \3 B% x. @' [! e- v9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 青 椒 仔     5 隻tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 r+ M& c% e# o* m# G
洋 蔥     1/2 個 公仔箱論壇) n. a  o6 C6 X
肥 牛 肉     5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 E( ?2 E, d5 L8 n% X- m; o
牛 油     1 片
- j& k/ z& F9 m' p4 l7 A淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 5.39.217.772 [! E! z  [( W) s7 s* G

/ N! z, }* h. B, s# i  f& W) [調 味 ：
3 l9 t& t% r& y6 `( f: Z! j6 F- K鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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做 法:
, m5 b( H, `' ~7 A$ ^- a( B公仔箱論壇1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 公仔箱論壇' X* B2 |; C( ?5 |
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb! z6 n, _/ u4 e
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。