[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:4 @1 D% q) [2 }1 {
日 本 青 椒 仔     5 隻7 ~1 _0 V5 V( r
洋 蔥     1/2 個
0 {; \0 j$ d4 D公仔箱論壇肥 牛 肉     5 片
5 X' Z* n8 _" {0 x2 s; g# ?; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油     1 片 5.39.217.77- e3 x- `! G: c0 s" H1 d# z
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 5.39.217.77: i8 [% L6 L2 v3 R3 ]
/ b. p1 H: j3 ~4 A
調 味 ： . [4 E- a& q+ \, R" H$ O
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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, ?: o1 b. ]* y* l: [: z' j( ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法:
' I. B# V( k9 [  f公仔箱論壇1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 5.39.217.777 K! g- n3 f1 v
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb# U9 R2 B  A8 `8 I% G
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。