材 料：tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 z! P: X5 [5 Q" M" f0 k
白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ）
4 ~0 w+ v6 t7 `+ ~3 T+ A2 t6 F$ P6 `5.39.217.77牛 肉 片 200 克 7 @9 `5 d0 Q! U
蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙
0 e8 u- D; i( ^/ T+ z鹽 / 糖 各 少 許
9 p% f5 F4 n0 t) z公仔箱論壇5.39.217.77" f) d5 G8 U9 b" ]
醃 料 ：
3 n( k6 p0 ~+ E, \/ c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 ! X) A* O/ u. Z1 o m' S: |1 w0 n
糖 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: W4 v& H6 p9 {
生 粉 2 茶 匙 5.39.217.774 ~& m( B" J0 Y& M! F, b9 C# h- \
水 / 油 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. a* d D [7 Y& i8 F8 V2 W
: ~ L1 b( A+ ^" E3 l$ ^
芡 汁 ： 5.39.217.772 U& b0 Q, S1 i# u( F
蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _6 r; L. m5 N! a) g8 c: y- A9 R
生 粉 水 適 量 5.39.217.77# F2 ? R, u& N3 _/ @+ }& S
% c& j; b5 i8 P4 }* D( w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" _( @& H: u8 ~3 x5 C, x
1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。
9 l9 N. C1 W# m f/ I+ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。
6 I" f$ C+ C$ X; }1 P% T; H公仔箱論壇3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。
2 ~! y6 x' y3 u/ k5.39.217.774. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
" O! v5 p/ ]6 ?- p+ @6 ~1 }- o* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
| 