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材料- ~2 ~- A x# p2 [0 \
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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做法
, Z! F+ F" l8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: {: I/ D3 ^
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。公仔箱論壇, G2 K: A# w3 i6 l% m2 r
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3.放入榛子粉拌勻。2 k, i% Y9 j$ E+ M
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。/ @3 g1 N O: _# Q6 R, X
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。公仔箱論壇, W! {1 I7 f( x U$ x
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馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。tvb now,tvbnow,bttvb8 p1 d- W; A$ n* R `" A" w9 Q
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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