[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

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買回蔬菜後不能平放，更不能倒放，而是應該將其綑好，垂直豎放。tvb now,tvbnow,bttvb+ e! W# }: K0 h- @1 r$ E
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垂直放的葉綠素含水量比平放的多，葉綠素對人體有很高的營養價值，垂直放的蔬菜生命力強，維持蔬菜生命力可使維生素損失小，對人體有益。7 k6 M1 j- w* l/ r% m( G9 B

  D, ?2 A; P4 s（星洲日報／大都會）