材料
, y% R0 `) \9 V- t3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許9 x! \7 F+ p- _* F. D5 X5 r
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汁料5.39.217.776 ^" R# y2 e+ L; C, i
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 \/ c% T, K! A- J
做法
) ]3 o+ x4 ^! @1 c+ F8 O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。5.39.217.77) @, f! ~9 N7 y3 z
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2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。
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+ k" f# R* \/ J% G* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。
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5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。2 r) k, b, K' H" A
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6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。公仔箱論壇5 g" t9 x; G" l
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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