材料萵
/ Q8 |9 u" I: R2 ]( B/ ~! m" g" A, m& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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+ Z% \- t8 F* [" K" R調味料
. s Q$ l# Z7 o; Z6 [5 B' j1 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% o+ J. B& T$ h3 P$ n2 }
1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。
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5 b b0 L+ C3 g+ S2 B }- g' S6 D公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。
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