材料
! W4 l; K/ L! i' x4 W/ d( s9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升
: K) Z, M2 E/ e. L$ a" ]% k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V) P \6 `: n$ k; N' k0 q W公仔箱論壇調味料
4 G6 f7 N& C2 O8 N! ^% v* ~6 n5.39.217.77糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量公仔箱論壇7 ?! E' B6 Q: T
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9 y+ O1 u+ m; p5 ~4 X做法
" W2 B2 ~4 k; I$ ~9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.茶樹菇炸成金黃撈起。
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2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ n" W- ~$ q/ Z
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3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
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4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 公仔箱論壇$ o2 l" n$ h+ n) F/ o6 z+ h
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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