[甜品] 鳳梨果醬

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<材料>公仔箱論壇, r0 |5 s2 e3 l- R- I
1.鳳梨丁300g公仔箱論壇) P, Y4 n$ G9 R
2.砂糖100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 [7 f* X8 i  C5 o
3.檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 \" ?9 `' |+ o/ _5 A' Y" Q
4.香草莢1/2支
; _. Z# ^0 I) M; ~4 [! D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.肉桂粉1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) p0 k5 M. I# W' ~9 B, R
<器具>' [+ J' {, I1 h0 S8 y
1.煮鍋; _/ q: c- Y- I$ N
2.玻璃罐
0 d  z* ^' R/ `; R( T# s+ a- S7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
- Y- {/ ]! `" c+ r( Z<做法>5.39.217.77( M) V# e* Y5 c7 m0 }
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中公仔箱論壇& {2 B4 j# n  I4 u
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水( v4 U" ?, R: @; F& }4 x& _/ D6 i
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
9 q/ d% z3 `. Q9 t% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
: y9 L+ k  z3 v/ E- H4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
( @# u3 C3 ]* ^5.39.217.77ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔tvb now,tvbnow,bttvb- V2 l2 o& u+ m
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔